Grejpfrut. Kolejnym owocem cytrusowym, który znalazł się na liście, jest grejpfrut. Choć grejpfruty z pewnością nie są tak słodkie jak winogrona, stanowią doskonałe śniadanie – w połowie średniej wielkości grejpfruta znajduje się tylko 9 gramów cukru. Więcej szczegółów na topsuplementy.com , encyklopedia wiedzy o zdrowiu
Ta ilość węglowodanów sprawia, że grejpfrut jest dobrym wyborem dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową, taką jak dieta ketogeniczna. Ważne jest, aby pamiętać, że dokładna ilość węglowodanów w grejpfrucie może się różnić w zależności od jego wielkości, odmiany i dojrzałości.
Insulinooporność ostatecznie prowadzi do wyższego poziomu insuliny i cukru we krwi, dwóch głównych czynników ryzyka cukrzycy typu 2. Jedzenie grejpfruta może pomóc kontrolować poziom insuliny, a tym samym zmniejszyć prawdopodobieństwo, że staniesz się oporny na insulinę.
ZOBACZ TEŻ: Poziom cukru we krwi: jak zinterpretować wyniki badań? Hemoglobina glikowana - retrospektywna ocena poziomu cukru. Przy prawidłowym okresie przeżycia erytrocytów (ok. 120 dni) poziom hemoglobiny glikowanej (HbA1c) odzwierciedla średnie stężenie glukozy we krwi w okresie 3-4 miesięcy przed wykonaniem badania.
Grejpfrut wspomaga układ krążenia. Zawarte w nim substancje mają zdolność obniżania we krwi poziomu złego cholesterolu i częściowego wypłukiwania z naczyń krwionośnych już istniejących jego złogów. Grejpfrut wzmacnia też i uszczelnia ścianki naczyń, obniża krzepliwość krwi.
Badanie nr 2: „Grejpfrut vs glikemia” Badania Mari Ogura i wsp. nie pozostawiają złudzeń. Grejpfrut (Citrus X paradisi) zawiera w 100 g owoców: 38 kcal, 89 g wody, 9,6 g cukru, 1 g kwasu cytrynowego, 0,6 g błonnika pokarmowego, 140 mg potasu, 36 mg witaminy C, 9 mg magnezu. Inne składniki obejmują limonen, furanokumaryny i flawonoidy.
dPy0. 164 454 97 148 297 228 7 267 395
grejpfrut a poziom cukru
